菠蘿蜜,一種熱帶水果,蘿蜜的的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗高,有很多人都獨(dú)愛(ài)它那松軟的口感,對(duì)它愛(ài)不釋口。它能助消化、美容、保健、消除感冒等功效,真是好處多多。而且菠蘿蜜全身都是寶,連它的果實(shí)也可以煮熟食用,下面,就快和360常識(shí)網(wǎng)一起了解相關(guān)知識(shí)吧!

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菠蘿蜜怎么剝不粘手?
最好的方法是帶上塑膠手套或一次性手套后再來(lái)剝果肉,這樣既干凈衛(wèi)生,手部也不容易沾到粘液,唯一的缺點(diǎn)可能就是操作過(guò)程不太方便。
也可以選擇在剝菠蘿蜜之前在手部及刀部都涂上一層食用油,切開(kāi)的時(shí)候?qū)⒉ぬ}蜜中間的白色帶粘液的部分先去除掉,然后在剝的過(guò)程中隨時(shí)用塑料袋或保鮮袋將多余的白色粘液沾下來(lái),這樣可以大大減少粘液沾到手上的幾率。
總結(jié):若是粘液容易沾染到手部,建議在食用之前,準(zhǔn)備一碗淡鹽水將菠蘿蜜果肉放在其中泡幾分鐘,這樣可以幫助清洗粘液,還能降低菠蘿蜜的過(guò)敏幾率。

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孕婦可以吃菠蘿蜜嗎
孕婦是可以吃菠蘿蜜的。菠蘿蜜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,含有碳水化合物、糖分、蛋白質(zhì)、淀粉、維生素、氨基酸以及對(duì)人體有用的各種礦物質(zhì),菠蘿蜜種核含有豐富的淀粉、脂肪、蛋白質(zhì),煮熟可食用,對(duì)孕婦的身體健康也是有幫助的。值得注意的是,孕婦雖然可食用菠蘿蜜,但不可過(guò)量,注意避免過(guò)敏反應(yīng),一般來(lái)說(shuō)過(guò)敏體質(zhì)的孕婦就不能吃菠蘿。
過(guò)量吃菠蘿蜜會(huì)發(fā)胖哦,也會(huì)導(dǎo)致糖尿病,菠蘿蜜含有菠蘿蜜水分少,糖分很多,過(guò)多的吃,糖分會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪,或者跟著尿液排出,這樣就會(huì)很容易導(dǎo)致孕婦體重增加或者妊娠期糖尿病哦。

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吃菠蘿蜜有哪些好處
菠蘿蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含有碳水化合物、糖分、蛋白質(zhì)、淀粉、維生素、氨基酸、鈣、鐵、鉀,并含有一定量的植物脂肪以及對(duì)人體有用的各種礦物質(zhì)。與此同時(shí),菠蘿蜜還有很高的藥用價(jià)值,《本草綱目》中記載到菠蘿蜜性甘香能止渴解煩,醒脾益氣,另外它還有健體益壽的作用,對(duì)減肥也有療效。
除了西方研究,中醫(yī)在很早前也肯定了菠蘿蜜的藥用價(jià)值,認(rèn)為其性平,有生津止渴、潤(rùn)腸通便、利尿消腫、去脂減肥的功效。由于菠蘿蜜含糖量高,糖尿病人不宜吃。對(duì)菠蘿蜜蛋白酶過(guò)敏的人也不宜吃,否則會(huì)出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐、頭痛、頭暈等癥狀,嚴(yán)重者還會(huì)發(fā)生呼吸困難及休克。
總結(jié):建議日常任何食物都要控制好量,避免過(guò)量食用帶來(lái)的危害,通常菠蘿蜜一次吃不超過(guò)200克為宜。