新鍋別看著干凈，只要你用水洗它的時候就會發(fā)現(xiàn)在干凈的洗完后都黑黑的，再給鐵鍋開鍋的時候，先將其清洗干凈，之后將其放在火上，大火燒干鍋里的水分，燒干的時候鍋底很快變顏色，整個鍋都變顏色的時候，把鐵鍋倒扣在火上，繼續(xù)小火燒兩三分鐘，下面，就快和360常識網(wǎng)一起了解相關(guān)知識吧！
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買的新鍋一燒冒煙怎么回事？
買的新鍋一燒冒煙大多出現(xiàn)的鍋的材質(zhì)好壞上，如果一直冒黑煙大家就不要用了，新鍋，表面有防銹的油或者運輸、貯存過程帶入的可燃物。為了干凈、防止冒煙，新鍋加水煮沸，然后倒掉沸水，就是刷洗新鍋。還有就是新鍋表面刷一些防腐涂層，不代表就是安全的。最好，不要購買防腐涂層的鍋。
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鐵鍋開鍋后放置多久
鐵鍋開鍋后大概放各一兩天就能用了，畢竟開鍋開鍋不僅是為了保養(yǎng)鍋，也是為了提高鍋的使用壽命。一是新買的鍋表面會有一些防銹涂層，另外一方面是新鍋用起來又粘又澀，所以需要開鍋，然后可以正常使用。
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鐵鍋開鍋后多久能用
許多家庭用鐵鍋炒菜。鐵鍋有很多優(yōu)點，對人類的鐵攝入量有很大的幫助。但新鍋開鍋后，需要一段時間才能使用，而具體的時間則根據(jù)你購買鐵鍋的質(zhì)量來決定的。
