牛油果是一種低糖的水果，能夠健胃清腸，還可以降低膽固醇，特別適合老人和幼兒食用。另外牛油果還能夠抗氧化抗衰老，是天然的抗氧化衰老劑。吃牛油果以后可以喝酒，但是不建議喝太多的酒，下面，就快和360常識網一起了解相關知識吧！
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牛油果跟什么榨汁好喝？
1、牛油果牛奶汁。牛奶中含有豐富的蛋白質，脂肪，維生素，礦物質等營養物質，牛奶不僅營養價值高，并且其中的營養物質易于被人體吸收，牛奶和牛油果一起榨汁會給牛油果帶來一種奶香，不僅好喝還營養豐富。
2、牛油果橙子汁。橙子中含有大量維生素，比蘋果、梨都要高出很多，還含有豐富的纖維素，牛油果和橙子一起榨汁酸甜可口，還有助于消化。
3、牛油果胡蘿卜汁。胡蘿卜的營養成分相當豐富，如蔗糖、淀粉、胡蘿卜素、維生素、氨基酸、甘露醇、木質素、果膠以及多種礦物質元素，和牛油果一起榨汁不僅營養豐富，好喝，還有通便、預防便秘的作用。
4、牛油果獼猴桃汁。獼猴桃被譽為“水果之王”，吃起來酸甜可口，營養豐富，含鈣和維生素比很多其他水果要高很多，獼猴桃和牛油果一起吃會增加一些酸味，喜歡酸一點的可以選擇這個。
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怎么吃牛油果比較好
1、牛油果醬。牛油果可以做成醬，搭配吐司吃，將檸檬汁、鹽、胡椒粉與牛油果醬在一起調勻，然后當作醬料涂在面包片上食用，也可以把蘇打餅干蘸著牛油果醬吃。
2、牛油果奶昔。1只牛油果+250mL牛奶，一起放進攪拌機，打勻即可，這樣就可以做成一杯牛油果奶昔（不需要不加糖了），還可以和香蕉、橙子等水果搭配，也可以把牛奶換成酸奶或者是養樂多。
3、直接生吃。將牛油果洗干凈，去皮去核，切成小塊，直接食用，一般情況下很少人會直接生吃，味道會比較獨特。
4、牛油果沙拉。牛油果去皮去核，切小塊，加入各種蔬菜水果做成沙拉吃也不錯。
5、蘸芥末醬吃。將牛油果切片然后像吃生魚片那樣蘸芥末醬吃。
6、牛油果拌白糖。牛油果切半，去掉中間的核，把果肉挖出搗碎，然后加入適量白糖攪拌均勻，在搗爛的過程中白糖慢慢滴融入牛油果肉里面。
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熟牛油果如何長期保存
在冰箱的低溫條件下，大部分酶和微生物的活性都能夠受到有效地抑制，所以食物的保質期也能得到一定的延長，如果熟的牛油果短期內吃不完的話，是可以將其置于冰箱中冷藏保存的。
