雪蓮果有降血壓、降血脂和利尿的作用，如果與高蛋白的食物如牛奶、雞蛋等食物一起食用的時候，就會影響蛋白在身體里的消化和吸收，長時間這樣食用以后會引起腹瀉，有些人甚至會出現低蛋白血癥，所以雪蓮果不能與高蛋白的食物同食。下面，就快和360常識網一起了解相關知識吧！
1
雪蓮果是不是發物？
所謂發物主要是指富有營養或者是有刺激性，特別容易誘發某些疾病，尤其是舊病宿積或者是加重已發疾病的食物。
而雪蓮果是味甘性寒，其中含有豐富的維生素、纖維素、蛋白質、糖分以及鈣、鉀、磷等成分物質，營養價值以及食用價值比較高，適量食用并不會導致人體誘發或者加重某種疾病，所以雪蓮果并不屬于發物中的一種，不需要太過于擔心。
2
雪蓮果吃多了會怎樣
1、可能引起上火
正常吃雪蓮果是不會上火的，但吃過多就可能導致口腔不適引起上火癥狀。因為雪蓮果中含有大量的糖類和各種微量元素，果肉中離子濃度比血糖中高，食用后可能導致口腔細胞因滲透而水分流失，引起潰瘍。
2、可能出現低血糖
因為雪蓮果中帶甜味的寡糖不能被消化吸收，多吃雪蓮果后可能產生飽腹感，從而人體能攝入的碳水化合物少，血糖水平就會偏低，嚴重者引起頭暈，精神不振等癥狀。對于經常性低血糖人群應該特別注意。
3、導致胃脹
雪蓮果中含有膳食纖維多，而碳水化合物不易被人體吸收，可能出現胃部脹氣或放屁的情況。
4、導致腹瀉
因雪蓮果能促進腸道蠕動、便于排便，可以治療便秘等問題。但是多吃雪蓮果后可能導致腹瀉，降低身體對食物中營養物物質的吸收和影響機體正常代謝。
3
吃雪蓮果有什么好處
1、促進消化
雪蓮果中含有豐富的膳食纖維和果寡糖，適量食用促進腸胃蠕動，潤腸通便，其次吃雪蓮果不僅能消除便秘，對過量使用抗生素等原因造成的雙忮桿菌等腸內有益菌減少失衡引起的系統疾病有療效，具有一定促進消化的作用。
2、調理血液
雪蓮果中的營養成分是比較多的，適量食用可以幫助人體降低血糖、血脂和膽固醇，可預防和治療高血壓、糖尿病，對心腦血管疾病和肥胖癥等也有一定療效。
3、清肝解毒
雪蓮果性寒，其中的水分比較充足，其次就是含有20種氨基酸和鈣、鐵、鉀、硒等礦物質和微量元素，經常吃可提高人體的免疫力，具有一定清肝解毒的作用，有利于人體健康。
