大白鯊（學名：Carcharodon carcharias），又稱噬人鯊，是最大的食肉魚類，身長可達6.5米，體重3200公斤，尾呈新月形，牙大且有鋸齒緣，呈三角形，牙長10厘米，大型進攻性鯊魚。但正因為其特別巨大型，可以認為已經是食物鏈最終極獵食者，即最高級消費者。
大白鯊分布于各大洋熱帶及溫帶區，一般生活在開放洋區，但常會進入內陸水域。它們最喜捕食海豹、海獅，偶爾也會吃海豚、鯨魚尸體。
大白鯊最早出現于中新世，是唯一現存的噬人鯊屬的成員。因此其生存非常困難，可以說每一只大白鯊的存在都是生命進化的奇跡，恰如白堊紀的恐龍一樣。由于大白鯊的數量正不斷減少，瀕臨滅絕，故大白鯊現已被列為世界保護品種，禁止獵殺。因其體積大且具攻擊性而被認為是海洋殺手，并且被拍攝成同名電影和制作成同名游戲。
食性
大白鯊最喜捕食魚類、海龜、海鳥、海獅、與它相似體重的海象海豹，甚至瀕死的巨大須鯨，偶爾也會吃海豚、鯨魚尸體甚至其它鯊魚，但除此之外他們也吞食許多其他東西，如海獺、海面上漂浮的死魚等。
捕食
大白鯊具有極其靈敏的嗅覺和觸覺，它可以嗅到1公里外被稀釋成原來的1/500濃度的血液氣味并以69千米每小時的速度趕去，它還能覺察到生物肌肉收縮時產生的微小電流，以此判斷獵物的體型和運動情況。
同時大白鯊很擅長捕獵。為了有效捕捉獵物，大白鯊一般采取突擊。它們首先會在水底埋伏，由于大白鯊的背部呈深色，海豹于水面難以察覺大白鯊存在。當大白鯊確認獵物，便從下至上向獵物攻擊。一般攻擊情況下，第一擊會令獵物重傷，這時大白鯊會停止任何攻擊，直至獵物失血過多死亡后，再以溫和的方式享用獵物。當獵物是以高速前進時，大白鯊甚至會躍出水面攻擊獵物。
攻擊
大白鯊被認為比其他鯊類對人更有危害性，因有時會在未受刺激的情形下對游泳、潛水、沖浪的人，甚至小型船只進行致命的攻擊而惡名昭彰。它造成了對人類致命攻擊的最大數字，特別是對沖浪者和潛水員的進攻。也有研究發現，許多人們歸咎于大白鯊的襲擊事件其實是牛鯊所為，并非都是大白鯊。
大白鯊還以其好奇心而聞名——它經常從水中抬起它的頭，并且它經常通過啃咬的方式去探索不熟悉的目標，還會將一切它們感興趣的東西吞下去：肉、骨頭、木塊，甚至鋼筆、玻璃瓶等（它們的胃內有一層堅韌的壁，這樣吞入的東西不會弄傷它們）。
