【藥食同源】水果也能變“良藥”———秋梨膏
歷史上的傳統秋梨膏是一道傳統藥膳，相傳始于唐朝。據說，唐武宗李炎得了一場病，終日覺得口干舌燥，心熱上火，吃遍草藥也不見效果，御醫和滿朝文武心急尤甚，卻苦無良方。正當人們焦慮不安之時，來了一位道士，用梨、蜂蜜和一些草藥配伍熬制成蜜膏來服用，這才治好了皇帝的病。從此，這條妙方成了宮廷秘方，直到清朝才流入民間。
秋冬季節，天氣干燥，每天咳咳咳，嗓子不舒服，這個時候來上一瓶潤肺養肺的秋梨膏，用純天然的食材來解除口燥咽干、咳嗽音啞等問題，秋梨膏帶著濃濃的梨香，口感清甜，不用吃藥就能緩解您的小毛病。
藥用秋梨膏被稱作“藥食同源”，臨床上常用于治療因熱燥傷津所致的肺熱煩渴、便干燥悶、勞傷肺陰、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病癥。藥用秋梨膏炮制成后，色鮮如乳玉，故名“玉乳膏”。藥用秋梨膏通常富含果糖、葡萄糖、蘋果酸、蛋白質、脂肪、多種維生素和無機鹽鈣、磷、鐵、茯苓酶、貝母堿等，可促進食欲，潤肺養肺，清熱化痰，寧心安神，療效明顯。除胃虛寒與泄肚患者，婦孺老弱皆可飲用。
我們的恩濟堂秋梨膏可不是藥品，由于精心改進了食材原料的配比，以北京的特產京白梨為主要原料，微量添加藥食同源的養生保健食材，所以屬于食品，可以放心飲用。
